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Ingredientes:
- ajo, 2 dientes
- cebolleta, 1
- mantequilla
- arroz, 250gr
- queso parmesano, 2 cucharadas
- carne picada, 350gr
- tomates, 3
- albahaca
- perejil
- pimienta
- aceite y sal
Receta de Arroz a la Boloñesa
Receta de Arroz al Horno con Habitas y Chipirones
Ingredientes:
- arroz, 350gr
- caldo de ave, 750gr
- chipirones, 25
- habitas, 150gr
- azafrán
- un diente de ajo
- cebolla, 100gr
- aceite y sal
Receta de Arroz Galcate
Ingredientes:
- vino blanco, medio vaso
- carne de ternera
- arroz
- anillas de calamar
- tomate, 1
- pimiento, 1
- gambas
- ajo, 2 dientes
- alcachofas
- cebolla pequeña
- laurel
- azafrán
- caldo de cocer los mejillones
- aceite y sal
- hierbabuena
Receta de Arroz Caldoso con Bacalao
Ingredientes:
- cebolla, 1
- tomates, 2
- arroz, 400gr
- pimiento, 1
- bacalao, 200gr
- vino blanco
- azafrán
- aceite
- clavo
- pimienta y sal
Receta de Arroz con Huevos Escalfados
Ingredientes:
- huevos, 4
- zanahoria, 1
- media cebolla
- tomate, 1
- arroz, 300gr
- caldo de verduras
- vinagre
- perejil
- agua
- aceite y sal
Receta de Arroz a la Persa
Ingredientes:
- almendras tostadas
- naranja confitada
- pimiento, 1
- arroz, 2 tazas
- pechugas de pollo, 4
- ajo, dos dientes
- cebolla, 2
- comino
- azafrán
- curry
- perejil
- sal y pimienta
Receta de Arroz con Almeja y Jugo de Perejil
Ingredientes:
- pimiento verde, 1
- dos dientes de ajo
- cebolleta, 1
- limón, 1
- agua
- arroz, 300gr
- almejas, 500gr
- perejil
- aceite y sal
Receta de Arroz Acuario
Ingredientes:
- laurel, 1 hoja
- una rama de apio
- cebolla, 1
- zanahoria, 1
- medio limón
- filetes de lenguado, 8
- arroz, 350gr
- vino blanco seco
- mantequilla
- harina, 1 cucharada
- pimiento
- sal
Receta de Arroz con Calamares y Ajos Tiernos
Ingredientes:
- Arroz bomba, 400gr
- un manojo de ajos tiernos
- calamares, 300gr
- azafrán
- aceite y sal
- Para el caldo:
- pescado variado, 1kg
- dos dientes de ajo
- tomates maduros, 4
- una ñora
- pimienta en grano
Receta de Arroz Rojo
Ingredientes:
- agua, tres tazas
- caldo de pollo, un vaso
- una cebolla
- arroz, 250gr
- tomate
- ajo, 1 diente
- chicharos con zanahoria, 1 lata
- aceite
